Comment bien se lancer dans la course à pied
La question revient toujours : « Est-ce mieux de manger trois repas principaux ou plutôt cinq à six petits ? » Il n ‘y a ici pas de réponse universelle. C ‘est toi qui répondras au mieux à cette question. Préfères-tu les trois repas par jour ? Alors continue à les faire. Si entre les repas tu as faim (vraiment faim, pas une « envie folle de nourriture »), alors tu peux rajouter une ou deux collations. L’idéal, ce sont les fruits ou les légumes à croquer.
Pourquoi prendre une collation ?
Les bonnes collations apaisent ton appétit, renforcent ta capacité de concentration et préviennent les fringales, car elles permettent de maintenir le taux de glycémie stable. Nous allons t ‘expliquer dans la suite de quoi se compose une collation raisonnable.
Planifie des collations pour éviter les fringales.
Manger autant que possible des choses naturelles !
Une collation peut autant être saine que malsaine. C ‘est pourquoi cela dépend des aliments pour lesquels tu te décides. L ‘important est qu’elle se compose de peu d ‘ingrédients et autant que possible que ceux-ci soient non transformés. Lors du processus de transformation, des nutriments importants de l ‘aliment sont perdus et des ingrédients tels que du sucre, des additifs, des graisses et des huiles y sont ajoutés.
Caractéristiques d ‘une collation saine
Une collation raisonnable apporte des nutriments importants et contient peu de calories. Au mieux, les collations se composent de peu d’ingrédients ou ne sont pas du tout transformées. Les fruits ou les légumes de saison sont pour cela très adaptés. Selon les besoins en énergie, les fruits et les légumes peuvent être complétés par des féculents tels que du pain et/ou des produits laitiers et/ou des fruits à coque. En contrepartie, ta collation ne doit pas contenir de sucre industriel ou de farine blanche. Bien entendu, une boisson comme de l ‘eau du robinet ou du thé non sucré ne doit pas manquer !
Les fruits
Les fruits contiennent beaucoup d ‘eau, des minéraux et des vitamines. Ils te fournissent de l ‘énergie grâce au sucre qu’ils contiennent par nature. Les fibres alimentaires qu’ils renferment permettent de te rassasier longtemps. Les fruits apportent de plus une grande variété de composés phytochimiques. Ceux-ci interviennent avant tout dans la protection des cellules et permettent de neutraliser les radicaux libres. Tu peux même voir certains d ‘entre eux – les colorants.
Profite de deux portions (une portion = une poignée) de fruits par jour. Laisse-toi inspirer par les fruits de saison !
Les légumes peuvent être préparés crus, cuits, en salade, en soupe ou en sauce. Les légumes contiennent beaucoup d’eau, des minéraux, des vitamines et des fibres alimentaires. Les fibres alimentaires favorisent la digestion et permettent de rassasier longtemps.
Mange autant de légumes que tu veux ! L’idéal serait trois portions de 120 g par jour !
Profite chaque jour d ‘une portion de fruits à coque non salés ou de graines !
Sains et nourrissants
Les fruits à coque et les graines sont des collations très appréciées et aussi de bons compléments dans les salades, les soupes ou les mueslis. Leurs teneurs en matières grasses sont certes élevées mais une grande partie des graisses qu’ils contiennent est essentielle (vitale) et de ce fait importante pour l’organisme. De plus, les fruits à coque et les graines contiennent des vitamines et des minéraux. Savoures-en une petite poignée (20 à 30 g) chaque jour.
Préfère les fruits à coque ayant encore leur coquille. Ils doivent être d ‘abord décortiqués et ne se mangent ainsi pas si facilement.
Le lait et les produits laitiers
Une super alternative ou un bon complément pour les fruits et les légumes
Le lait et les produits laitiers peuvent être un bon complément pour les fruits et les légumes. Ou bien ils peuvent être consommés seuls en collation. Font partie des produits laitiers, le lait, les yogourts, le fromage blanc et le fromage. Les versions nature ne contiennent pas de sucre ajouté mais pour cela des protéines, des vitamines et des minéraux.
Seul ou en dip, un délice !